ともいちブログ

今日は木曜日　　蕎麦

ともいち — 2012-05-17T21:49:11+09:00

　午前９時頃、主治医の診察を受けて（いつもすみません、我が儘な患者で）、貧血傾向が減じたこと、そしてγ-ＧＰＴの他はまともかなっていう検査値。これはさ、ボクの肝臓がまだ破綻してない証拠かな。ということで、自分勝手に不問とすることに。
　そして、木曜日、｛昨晩は禁酒日で｝休診日です。一番目二番目の子供が家から飛び立って、三番目は高校生になって親の関与はかなり減じる。といっても家族だから、そりゃね、おかぁさんというか妻は、大変そうです。
　で、蔵王の温泉に入りに行ってみようか。でもその前に、ラーメン・・・転じて、蕎麦。妻のご機嫌取りは必須！
　行ったのは、西蔵王の「三百坊」。坊というように、高野山の宿坊のように修験者・帰依者の方々の宿泊施設だったそうです。

　小盛りを二人それぞれ頂きました。野菜天ぷらは、なかなかの量。二人で、一つ。それでも量は多いです。ただ、10年前だったら、小盛りなんって全く足りない！！って言ってと思うな。年齢よりも、消費カロリーの方が正直大事だよね。オートバイ乗るのに反射神経を考えると、勇気いる歳になったかな。
　今日、隣の○畠町の接骨院の女流美人院長先生が、「もしかしたら太った？」とのたまう。それはさ、しょうがないね、もう、もてたいとか思ってないもの。男を磨くのに、脱落。といっても、父親としては脱落しませんぜ。

フロントガラスにひび

ともいち — 2012-05-16T22:27:56+09:00

　フロントガラス、横一直線にクラック。少しずつ、大きくなってくる。割れるのが怖くて、自動洗車機に入れなくなって、数ヶ月。
　特に暖かくなってきたら、割れ目の拡大が速くなってきた。さすがにもう乗り続けるのは、断念。次はかなり小さなクルマになります。今週末に来るかな。

坂内食堂＠喜多方市　2012年5月13日

ともいち — 2012-05-13T20:22:44+09:00

　日曜日なんだけれど、なんか朝から騒がしい。騒がしいというか、ボク以外は起きている。釣られて二階から下りてみると、もう次女は出かけてました。置賜の高校総体のようなものらしいです。
　で、早起きしたついでに、喜多方ラーメンでも行ってみるか。
　それと、16年ほど乗ったクラウンと今月でサヨナラです。かなり愛着はあるものの、フロントグラスに、ヒビが・・・・。さすがに寿命かも知れません。ラストランとは云いませんが、もうちょっと走りたい。
　次のクルマは、絶対ボクに似合わないって、娘に言われました。

船坂峠＠米沢市　関小学校側から

ともいち — 2012-05-10T20:36:13+09:00

　今日は、米沢市立関小学校の「しかけんしん」。20年ほど前に担当になった時に50名以上いた児童は、今や半減。一時もっと少なくなった時もありました。だから、盛り返しつつあるのかな。
　校庭には完全葉桜一歩手前のサクラ。八重桜と山桜との三サクラ競演です。

　帰途に、船坂峠はどうなっているかなと、関小を右折して出てみる。すぐに、この写真状態。バリケードは簡単に突破できそうですが、良識ある市民はそんなことをしてはイケマセン。バイクなら行ってたかな、とも思うけれど、クマの目撃情報もちらりほらり、くわばらくわばら。根性無しです。
　

宇宙兄弟　2012年5月9日

ともいち — 2012-05-09T22:28:10+09:00

　今日は禁酒日、夕飯が終えた後にさて、何しようか・・・・。しなくてはいけないことはたくさんあるけれど、したいことがない。
　そういえば、映画が始まってたな、「宇宙兄弟」。五十歳をとうに過ぎた男がマンガを読むなんて、恥ずかしいことなのかな。ボクはモーニングを読んでます。
　かれこれ25年以上続けて読んでます。「あぁ播磨灘」とか「ワッツマイケル」とか懐かしい。「沈黙の艦隊」もあったな。
　それでこの「宇宙兄弟」は、アストロノーツに成ろうとするムッタの紆余曲折がとても好きです。映画ではかなり原作から離れないようにしてあって、面白かった。
　観客は10人ぐらい。男性はボクと、カップルの一人の、二人だけ。そうか、小栗旬と岡田某を見に来てたんだ、納得。

熊文で、みそラーメン＠2012/05/06　大型連休最終日

ともいち — 2012-05-06T20:52:44+09:00

　連休最終日。今日、下落合に戻るはずの息子が12時30分から、高校総体サッカー予選があるのでクルマ使いたいとの要請。その前に空腹を抱えた親父は、なんかラーメンを食わねばならない。妻は家族みんなの食い物を用意してるけれど、ボクは勝手に休日朝に、ラーメンになだれ込みたい。
　11時54分到着、入店二組目三人目。ところが、配膳は４番目、えっ？と思ったら、そこまでで味噌はボクだけだった、納得。

　今日は当たりです。何がかというとトッピングのそぼろ肉。今日のそれはチャーシュー起源。たまに合い挽きの挽肉らしいそぼろになったり、色々するので、それはそれでおいしくて頂くのだけれど、やっぱりチャーシュー系は当たり。　
　今日の1発目の味噌という贅沢を、堪能させていただきました。でもそのトッピングチャーシュー細切れをきちんと味わうためには、完食を余儀なくされます。ミッションコンプリート！満足！
　と、帰り側から雨の予感。長男が出かけた11時30分にちょこっと降り出した雨。昼ごろには、雷と強風を伴って屋根をガンガン叩いてくれました。
　実は、妙に大雨が好きです。雨が降ると小学生の頃、米沢の北部小学校に勝手に命名した「安全の樹」に大雨の時に行くんです、行ってしまうんです。雨が降っても、その樹の下だけは、濡れない。その樹の下の石に座って、雨を眺める、雷を眺める。
　今日も窓越しに稲妻が起きるたび、一秒ずつ数えて、雷鳴を待って源の距離を推定して、あれはどこかな、これはどこかなって、想いは雷まで彼方、楽しいです。

源藏そば＠こどもの日

ともいち — 2012-05-05T22:14:27+09:00

　休日の朝は早い。今日一日への義務感がなくいつでも昼寝できるさって、昨日は5時過ぎ、今朝は6時。仕事がある日は意地でも7時まで、アラーが鳴るまで寝ています。
　で、次女は朝8時頃に部活、長男は昨日成人式で帰宅は今朝らしいので、ボクら夫婦は、さてどうしよう。
　というかどこにそばを食べに行こうか。南陽の「源藏そば」が、なかなからしい・・・・！ということで、食べに行って来ました。
　

　二人で、もりそば一枚と、天ぷら　野菜（山菜）を、お願いしました。二人で一人分？？ってこの間までは思ってました。二人で足して百才をとっくに越えたボクらにとって、実を言うと、一人分でもかなりボリュームがあるとやっと悟りました。
　お茶とともに前菜に運ばれてきたのは、「そばの葉のからし醤油和え」らしい。らしいというのは、ちゃんと聴いてなかったからです、ごめん。
　二人で、充分に味あわせて頂きました。入店が11時5分、先客はお二人の一組。ところがぼくらが座って注文した頃には、店内いっぱい。人気店なんですね。

　このあと、山形のシベールアリーナの遅筆堂文庫と併設の井上ひさしさんつながりの天才たちの展示。なかなかお勉強になりました。屋上に行って、春風にあたったのも気持ちよかった。
　って、その前の道すがら、「長谷堂定跡公園」に少しだけ寄ってみる、偶然だけれど。

　さすが山形市側からのコメントです。伊達と最上で米沢をやっつけたぞ。あの頃は白河と山形と挟み撃ち状態だったんでしたっけか。よくぞ、ボクのご先祖様方は生き残って下さいました。だから、ボクらもDNAと家を繋いでいける。

連休後半の一日目＠2012年5月3日

ともいち — 2012-05-03T21:35:49+09:00

　昨晩は嫁はんと二人で、飲みに出る。二人でヨイヨイ！！そんな夫婦です。
　今日はｌｅｆｔボクで、誰も居りません。ファンモンのコンサートだそうです。
　お昼にお腹すいて、お気に入りのラーメン屋さんを巡ってみましたが、行列！！！
　この、カレーを食べてきました。

立川談春　独演会　2012年4月30日

ともいち — 2012-04-30T20:39:00+09:00

　去年の後半に、仙台の電力ホールに聴きに行って、今日は２回目の談春。

　演題は「粗忽の使者」と「紺屋高尾」
粗忽の使者「じぶたじぶえもん」、この話は去年電力ホールで談春で聴いたかな。
　次の紺屋高尾はこの前、米沢伝国の杜で、「桂歌丸」さんで聴いたばかり。落語家次第でこれだけ違うのかって実感。間の取り方とか抑揚とか、あらすじまでもかなりいじってある。
　ｕ－ｔｕｂｅで、色んな人の「芝浜」を見たけれど、こういう違いは、やっぱり生の迫力の前にはweb動画なんて会場の雰囲気とは、雲泥の違い。
　今ひとつ落語にのめり込めないのが「こんちくしょう」とか「バカ野郎」とか、汚い罵りの言葉が多いこと。昭和の前期の録音より随分少なくなったような気もするけれど。談志さんはそうだったけど、談春はそうでもないから聞いていられるのかな。
　色々聴かせてもらって途中で止めたのもあったっけ。
　今年度も落語だけじゃなく、色々とライブに行こうと思ってます。

三津屋＠山形市Ⅱ＋中島潔　2012年4月30日

ともいち — 2012-04-30T19:49:26+09:00

　前回三津屋さんにお邪魔したのは、2月９日で吹雪の日でした。出発時にいろいろなトラブルに見舞われての出発でした。何しに行ったんだっけか忘れた。
　今日は立川談春の落語を聴きに山形へ。午後３時の開演の前に、三津屋さんと中島潔展へ。
　
　前回訪店の、その猛吹雪の中、三津屋さんで食べたのが「割子そば」。実に冷たくて、おいしいんだけれど身体の芯まで冷えて、気温が低い時は、冷たいそばに気をつけろ！という教訓を得ましたっけ。
　それで今日は暖かいし、お蕎麦もいいかなとお願いしたのは、天ぷらそば。

　そして、妻は「寒ざらしそば」

　この二つのそば！全く食感が違いましたよ。寒ざらしの方がちょっとコシとねばりがが強いようように感じました。まぁ、シロートの感じ方ですけれど。
　その後は、山形美術館で「中島潔」展を見てみた。犬のうめ吉とか云うのが描かれてる絵は、ボクにとって漫画でしかなかったけれど、妖艶な女性とか、かぐや姫、源氏物語、そして清水寺の襖絵には感服しました。線が凄い、色が凄い。上っ面だけ見ただけではダメなんだなって、反省。

またいきなりブルー画面　2012年4月29日

ともいち — 2012-04-30T10:10:18+09:00

　ゴールデンウィーク、米沢でも「上杉祭り」が始まりました。妻が「民謡流し」に参加してくれて盛り上げに一役買ってくれたようです。
　一応、上杉神社にお詣りに行って来ましたが、人の多さと暑さでちょっと疲れる。
　夕食後、ふっとPCをみてみたらスクリーンセイバーの写真がいきなり消えて、ブルー画面が出現！！心臓に悪いです、本気でびっくり。
　勝手に再起動し始めて、恐る恐るパスワードを入力してみれば、なんかから復帰しましたみたいなメッセージが現れて無事復帰した模様。
　本当にHDの異音とかブルー画面は、かなり精神衛生上良くない。Ｗｉｎ７が不安定なんだろうか。困ったものです。

麺屋　天下　＠高畠町　2012年4月26日

ともいち — 2012-04-26T19:03:59+09:00

　昨日は週に一度の禁酒日、今日は朝食も抜いたので超空腹状態でラーメン屋さんに向かう。
この前、NCVケーブルテレビで紹介されてました。本格的トンコツラーメンが食べられそう。

　11時半、2番目に入店、水をもってきてくれた女性に、これお願いしますってすかさず「天下　こってりラーメン」。海老が入るのもあるようなんですがトンコツに海老の組み合わせで一度どっかのお店で途中棄権したことがあるのでまずは、海老無し。
　九州系のトンコツとも、横浜系とも違うかなりコッテリしたスープです。メニュー説明に豚足を・・・って書いてあるので、皮・骨・筋肉から煮出されるたっぷりタンパク・脂肪・ケラチンのエキスでしょうか。　うまいです。
　麺は多加水の中細麺ストレートでこの濃いスープ含ませて来ます。カレーうどんを食う時のように、撥ねてきました。
　ボクが好きなおいしい一杯でした。とんこつ苦手な人は一度食べてみたら面白いかも知れません。誰かと複数人で行って味見するのもいいかも。
　他のメニューにあっさりとか、鯛・・とか有りました。このお店面白そうです。
　店内禁煙なのはいいんですが、店の入り口・暖簾のところに灰皿・たばこを吸う場所。そこを通らなければ、入店できない。こう云うのって、、たばこを吸う人には判らないんだろうな。確かにボクの開業当初、待合室の真ん中に、灰皿を置いていたっけ。今思えば、吸わない人に悪かったなって思う。

えなみ＠福島市　　2012年4月22日

ともいち — 2012-04-23T21:03:24+09:00

　一昨年の夏、アツシ君から一押し！！って教えてもらった店。一度行ってみたけれど休業日でしたっけ。その後の一連の出来事で福島はご無沙汰でした。
　この日曜日、取引先のイベントがあって、久し振りに高速のインターチェンジを越えて福島市入り。はじめっからボク一人なら全く気にしないんですけどね。
　そこでやっと訪問できました「えなみ」。

そして外観

　「黄金の鶏塩らぁめん」を頂きました。鶏だしメインの塩スープに細めの多加水麺、ワンタン・つくね団子がひとつづつ、二枚の味付きホクホクバラチャーシューが、いい感じです。
　あつしくん、お薦めがわかります、丁寧な作りを感じました。ここのつけ麺もいいんでしょうね。
　ここで一言！！ボクにとってだけなんですが、つけ麺も冷やし中華も、ラーメンとの認識はありません。でも、何故か盛岡じゃじゃ麺と、福留軒のワンタンは、ボクにとっては範疇入りです。
　おいしい一杯、完食できました。

梅の花が咲いた　　2012年4月20日

ともいち — 2012-04-22T18:16:59+09:00

　”梅は咲いたか、桜はまだかいな”・・・、ということで、梅が咲きましたが、桜はまだまだです。この写真はお隣の梅の木ですが、毎年勝手に愉しませてもらってます。

Battleship 2012/04/19

ともいち — 2012-04-19T20:46:14+09:00

　昨日は禁酒日、そして今朝は主治医のDr.○林へ。少し体調悪し。その後、超空腹状態で、お昼はどうしようか。
どうせ映画を観に行くなら、そこで済ましてしまおう。

　「たっぷりトマト野菜ソースドッグ」、「ペプシNEX」の昼飯にすることに。
　たっぷり・・・は、とてもいいんです。でも、そこには陥穽が・・・・。そう、ピーマンもいっぱい入ってる模様。模様というのは映画館の薄暗いところで食べたので、ちゃんと見えず。香りと食感で推し量るしかない。パプリカ好きにはいいんでしょうけれど、ボクにとっては、少しナミダ・・・。好き嫌いはイケマセン！！
　んで、バトルシップ。

　映画TRANSFORMERSに関わった人たちが作ったそうです。そんなにおいがぷんぷんと感じられる。前回観たジョンカーターと同じの、主演はキッチュ？発音はちょっと不安。
　これだけ２作続きで、アメリカンヒロイックファンタジーをみるとちょっと、バター臭いというか、あっけらかんとしたアメリカの開き直り・昔は良かった・パワーこそ力とかいう思いが根にあるのかな。
　日本人もイヤだけど認めるよ、でもここはハワイだよって、許したわけじゃないよ、ってメッセージに感じた。
　とか何とか云いながら、昨日ほとんど眠れなかったのに、全編を通してちょっと前方の席で眼を瞠りながら、しっかり愉しみました。
　そういえば、エンドロールが終わった後に、ちょっと挿入エピソードがあります。知らなかったけど日本人の名前を探してみようかと思って最後まで居残りました。で、席を立ったら少なくても10人はいた観客は誰もいない。この映画館でこれを見られたのはボクだけ？エヘンッ！！というか見逃した方々、残念！もしみる方が居られれば、最後館内が明るくなるまで待っていた方がいいですよ。
　

火星のプリンセス＠バロウズ　2012/04/15

ともいち — 2012-04-15T21:55:39+09:00

　小学四年生の時に世界偉人伝で、ギリシャ神話の発掘で名をなしたシュリーマンの伝記を読んだ。ホメロスのそれは古代のギリシャの戦争を伝える叙情詩。神話と事実の融合でした。
　そして、小五の頃に出会った、コナン・ドイル。云わずと知れるシャーロック・ホームズです。実は米沢市立北部小学校の図書館にあるシャーロック・ホームズは全部読み上げ、モーリスルブランのルパンシリーズも終了。
　たぶん、このあたりで翻訳物が好きになったのかも。
　そして「火星のプリンセス」の映画化、ジョンカーター。
　

　この、バロウズの小説は火星シリーズ・金星シリーズ、そして誰もが知ってるターザンの著者です。今日の映画の火星ヒロインはデジャーソリス、金星シリーズはドゥーアーレー！！
　創元社だったかな。今もボクのお気に入り創元ＳＦ文庫で「マイルズ・ヴォルコシガン」の物語を出版されておられる。ほとんどのＳＦはハヤカワ文庫SFだけれども、出版元ももう少しSF翻訳をしていただきたいものです。ハリーポッターの続きが読みたくて[翻訳まえにを原著で読んだけれど、辞書をひいてる時間の方が絶対長かった。その上、ボクの能力では翻訳なんて絶対出来ない、すじを追っただけでしたっけ。
　バロウズでボクの心は宇宙に放り投げられました。あれから、安部公房とか筒井・星・平井・ガンダム・マクロス？その上、ヱヴァンゲリヲンなんて突拍子もないものにはまってしまった。
　このデジャーソリスと、デゥーアーレィには、かなりの思い込みがあります。
　バロウズの映画化、進めて欲しい。ボクは、アトムの子で、バロウズの子です。

南原そば会館で、なめこそば＠米沢　　2012/04/12

ともいち — 2012-04-12T19:26:45+09:00

　昨日は禁酒日。普通は休肝日というのかも知れませんが、ボクにとっては少しだけ決意が必要なんで、「禁酒日」って思ってます。この週一禁酒日は、かれこれもう七年程経ったかな。
　そして今日は、別になんの理由もなく朝食抜き。長女があれこれ持って行くために昨晩帰ってきてたので、空腹三人で「そば」。一度は食べてみてよって、よく推薦される「南原そば会館」にお邪魔しました。
　到着は、12時15分、ナビは正確に連れて行ってくれました。

　太っとくてかたいそばが味わえます。先に配されたお盆には小鉢が四皿＋一皿。下左の「からし南蛮みそ」は三人共用、しそ巻きのような味に惑わされていきなり食べると危険です。半端ないからさがかなり遅れてやってきました。でも、水が供されることはありません。濃いそば茶がセルフで置いてあるだけです。お気をつけ下さい。
　この煮玉子はというか、超固味付けゆで卵は、殻が破れてもまったくカタチが崩れてません。これ、逆説的に旨いわ。黄身がとろっとする煮玉子に対する強力な反論です。固ゆででこんなに旨かったのは、初でした。
　ボクは全部食べましたよ、なめこだけは・・・。
　おいしかったけれど、この量を全部平らげられる体力が欲しい。といいつつ、一度は食べてみる価値あり、というか行ってみないと語れないおそば屋さんでした。
　

山下達郎＠山形

ともいち — 2012-04-09T22:01:44+09:00

　二年ぶりかな、山形講演。一昨年、次女の仙台ライブを観た後に長女と県民会館で観たっけ。レッツダンスベイビィで、指鉄砲の愛の手拍手、娘は今の何っ？って驚いていたっけ。

　明日は愉しんできますよ。先々週のケミストリーはがんがん聴いてきたしね。あれ、ケミはブログに出してなかったね。ことしの、ライブに行ってくるよ！熟年トリオから始まる今年のボクのライブ聴講、まだまだ行くよ。
　でも、まずは明日の「Taturo　Ｙａｍａｓｈｉｔａ」、楽しみです。このチケットをとるに当たって、ご足労願った、Dr.ｔｏｓｉａｋｉｍ、サンキュです。

米沢の某有名○店で

ともいち — 2012-04-09T19:28:40+09:00

　日曜日、次女と妻と三人でちょっとお出かけ。でもその前にちょっと腹ごしらえ。11時40分に入店。ボクはたぬきそばをお願いしました。
　おいしいそばでした。天かすも丁度いい量で、いい感じです。まずは、そば画像！

　ですが、かなり残念なことが・・・。かやくとして供された刻みネギが、乾いていたんです。それがこれ

　11時開店だとして、ボクに供されるまで一時間も経ってないはず。配膳のおばさまに聞いてみました。
ボク　　　　「このネギは、乾いてるようにみえるんだけれど、これでいいんでしょうか？」
おばさま　「はい、切った後濡れ布巾をかぶせてあります」
ボク　　　　「いや、このネギ乾いてるんだよ」
おばさま「ハイ」
　話がかみ合わず
　一味唐辛子をいっぱいかけて完食。そばはいいね、ラーメンほどしつこくなくて。

　会計の時、おばさまは、「私に言われてもわからないんです」とおっしゃったその時、社長が近距離にいらっしゃった。
　ボクは、席に戻って「乾いたネギ皿」をもってきて「これでいいんでしょうか　？」「米沢の顔としてこれでいいんですか＿」
　ボクも若いね。かやくのネギが乾いてたって、次に訪店しなけりゃいいことなのに、勝手にいきり立ってしまって。実はこの店のラーメンで納豆臭くなってというかかなりおいしくなくて残念な思いをしたことがあったっけ。まだ、ラーメン日記の更新が日木曜日で毎回更新できてた頃たっけ。
　バカなことをしてしまいましたが、おいしいものをもっとおいしく頂きたいというのが心根です。

石の屋＠米沢市通町　　　2012年4月3日

ともいち — 2012-04-03T21:30:36+09:00

　いきなり鰻が食べたくなった。今日は夫婦二人だけだし、食べに行こうか。

　春の嵐、次女は幼稚園の時からの仲良し4人組でTDLへ、深夜バスで子供たちだけで行ってます。さっき、びしょ濡れになって休憩中とのメールが届くも、暖かいそうです。かなり心配、帰りのバスはpm10時すぎ発、ちゃんと高速は走られるんだろうか。
　で、鰻重。二人で一人前をシェア。といっても、ボクだけビール飲んでます。米沢では、石の屋さんと可奈免（かなめ）さんが鰻の有名店。御兄弟なんですね。ところで、この蒸さずに焼くタイプの蒲焼きは、東北ではほとんどないそうです。確かに新潟の瓢亭で鰻を食べた時、鰻って供する店で全く別料理になるンだなって思った。
　久しぶりの鰻、おいしゅうございました。

ともいちブログ

今日は木曜日 蕎麦

フロントガラスにひび

坂内食堂＠喜多方市 2012年5月13日

船坂峠＠米沢市 関小学校側から

宇宙兄弟 2012年5月9日

熊文で、みそラーメン＠2012/05/06 大型連休最終日

源藏そば＠こどもの日

連休後半の一日目＠2012年5月3日

立川談春 独演会 2012年4月30日

三津屋＠山形市Ⅱ＋中島 潔 2012年4月30日

またいきなりブルー画面 2012年4月29日

麺屋 天下 ＠高畠町 2012年4月26日

えなみ＠福島市 2012年4月22日

梅の花が咲いた 2012年4月20日