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牛串弁当@米沢駅弁

 米沢駅に行く用事@妻、があったそうです、それで駅弁を買ってきてくれました。おいしい駅弁でした。ところで牛肉の味わい方。しゃぶしゃぶはいいと思うし、ステーキも大好きです。でも、すき焼き系統になると、何で砂糖で煮るの?甘いのは確かにおいしいけれど、何で砂糖を入れて煮なければいけないの?ただ焼いただけで、おいしい牛肉に砂糖醤油をかけて失礼じゃないのでしょうか?
 実は「すき焼き」って、あまり好みません。あんな甘ったるいのは、ビールに合わないっていうのが本音です。牛肉自体が充分甘くて、しゃぶしゃぶにしてさえ甘いのに。好きずきでしょうけれどね、味音痴が大杉。近頃2次会でさえ行かなくなってしまった、ボクの勝手な言い分です。ヨイヨイッ!
20081110gyukushi

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